Rentabilizar un sueño, el ciclo de vida de una idea de negocio (24-nov-23)

Ponencia impartida por el empresario, y asesor de empresas, D. Antonio Sánchez, durante la cual se ha dado a conocer un caso práctico y real de creación de una empresa, desde el inicio de la idea, hasta su puesta en funcionamiento, analizando cada una de las fases, y haciendo hincapié en las dificultades encontradas y en cómo se han ido superando.

Una vez finalizada la exposición le alumnado ha podido realizar sus consultas y dudas, tanto sobre la empresa sobre la cual ha tratado la ponencia, como por el emprendimiento en general.

 video 5 actividad 5ª 24-nov-23

Atrévete con la cocina Nikkei en tu modelo de negocio (20-nov-23)

Taller impartido por el chef D. Luis Alberto Ramírez Perdomo, durante el cual se ha dado a conocer la cocina Nikkei, que es un tipo de gastronomía que combina elementos japoneses con peruanos y se agrupa dentro de lo que se conoce como cocina fusión.

D. Luis Alberto Ramírez ha transmitido con entusiasmo las claves de este modelo de negocio, donde subraya aspectos fundamentales a tener en cuenta como “la tradición, la combinación de sabores y el interés por ofrecer platos diferentes”.

Se ha tratado la importancia de la formación, y han ofrecido detalles de la suya propia.

El alumnado ha podido trabajar codo con codo con el chef D. Luis Alberto Ramírez en la realización de diversos platos de la cocina Nikkei.

video 4 actividad 4ª 20-nov-23

Viajar como modelo de negocio (17-nov-23)

Ponencia-taller impartida por la exalumna del centro Dña. Marta Peregrina, en la que hizo un recorrido desde que finalizó sus estudios en el instituto hasta el momento actual, haciendo hincapié en las dificultades encontradas y cómo consiguió superarlas.

Dña. Marta Peregrina transmitió con pasión las claves de su modelo de negocio, subrayando los aspectos a tener en cuenta como “la dedicación, la ilusión, el aprendizaje continuo y no rendirse nunca ante las adversidades”.

El alumnado ha podido realizar consultas a la ponente, y, al mismo tiempo, se ha sentido especialmente conectado con ella al ser una antigua alumna del centro.

video 3 actividad 3ª 17-nov-23

 

Training-day con D. Daniel Jiménez en La Rosa de Oro (14-nov-23)

Taller impartido por el maestro-pastelero y empresario D. Daniel Jiménez (en su obrador de Jerez de la Frontera, La Rosa de Oro), durante el cual se ha dado a conocer el oficio del pastelero y las responsabilidades, motivaciones e intereses que se deben tener en cuenta para el éxito en este mundo profesional.

Daniel Jiménez ha transmitido con pasión las claves de este modelo de negocio donde subraya aspectos fundamentales a tener en cuenta como “la tradición, el origen, la calidad y la dedicación”.

Se ha tratado la importancia de la formación y ha ofrecido detalles de la suya propia junto al gran maestro D. Francisco Torreblanca y la admiración que aún le despiertan autores como D. Albert Girones.

El alumnado ha podido trabajar codo con codo con D. Daniel en la realización de trabajos con chocolate y mazapán, dando como resultado bonitas piezas decorativas y otros productos deliciosos como el “turrón de alfajor y praliné de naranja”, tabletas de “chocolate blanco, naranja confitada y pistachos” y tabletas de “chocolate con leche y almendras”.

El emprendimiento como una opción factible y real (27-oct-23)

Patrocinada por la Confederación de Empresarios de Cádiz, D. Gonzalo Álvarez realizó una ponencia al alumnado para dar a conocer su experiencia de emprendimiento (creador de Globo), y apoyar de esta forma el objetivo de que los alumnos vean el emprendimiento como una opción profesional más, una opción factible y real, al alcance de cualquiera que tenga una idea de negocio que quiera desarrollar y poner en práctica.

El grave accidente de autobús que se produjo ayer en Cádiz ha golpeado también a la comunidad educativa del IES Pintor Juan Lara. Hemos perdido en ese accidente a nuestra compañera María del Carmen Ruiz Serrano.
Mari Carmen compartió con nosotros diecisiete años de su vida. Prestó servicios en nuestro instituto en de los sucesivos equipos docentes del alumnado de FPB.
Hace tan solo un mes se jubiló. Era una jubilación muy merecida que debería haber podido disfrutar gozosamente.
Desde nuestro instituto nos unimos al dolor de su familia.
Agradecemos también las muestras de apoyo que nos han brindado las autoridades educativas: el servicio de Inspección, el servicio de ordenación educativa, la Delegada Territorial, doña Isabel Paredes, y la Sra. Consejera, doña Patrícia Del Pozo se pusieron anoche en contacto con la Directora del instituto para transmitir su pesar.
Querida Mari Carmen, descansa en paz. Vives en nuestros corazones

Viaje de Fin de Estudios. Alumnado de 2º Bachillerato. Junio 2023

 

 

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Acto de Graduación del alumnado de 4º E.S.O, Ciclo Formativo de Grado Medio y Formación Profesional Básica. 18 de junio de 2023

 

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